当我们谈及类风湿时，一个明智的策略是通过调整饮食习惯来辅助管理这一疾病。以下是上海强直医院类风湿诊疗中心整理的一份“美食黑名单”，引导我们通过健康饮食来增强对抗类风湿的力量。

　　首要规避：甜蜜陷阱。沉浸在冰淇淋或糖果的甜蜜中?别忘了，这些高糖美味可能是你关节健康的隐形敌人。它们不仅快速提升血糖水平，还可能煽动体内的炎症之火，让类风湿症状悄然加剧。因此，对甜品说“不”，是对关节的一种温柔呵护。

　　其次警示：精制碳水需谨慎。早餐的精致吐司、午餐的白米饭，虽便捷却暗藏危机。这些精制谷物在加工过程中流失了宝贵的纤维与营养，进入体内迅速转化为葡萄糖，加剧炎症控制的挑战。转而拥抱全麦、糙米与燕麦，它们富含纤维，有助于平稳血糖，为你的关节筑起一道坚实的防线。

　　肉类选择：红与加工，适量为宜。烧烤的牛排、诱人的香肠，美味背后藏着健康隐患。红肉与加工肉类富含饱和脂肪与添加剂，长期过量摄入无异于给炎症添油加醋。不妨尝试以鱼肉、豆制品等低脂肪、高蛋白的选择取而代之，既享受美味，又呵护关节健康。

　　饮品小贴士：酒精与咖啡因，节制为上。夜幕下的红酒时光，午后的咖啡小憩，虽惬意却需谨慎。过量摄入酒精与咖啡因可能激发免疫系统，让类风湿症状更加肆虐。学会适时适量，甚至偶尔放弃，是最明智的选择。